釣魚料理 イナダの刺身としゃぶしゃぶ 2日寝かせたイナダを刺身としゃぶしゃぶにしてみた。 身は釣ったその日のうちに3枚にして、キッチンペーパーで包みラップしてチルド室で保存。 皮は食べる直前にひきます。 前回は適当にやったので気をつけてひいてみる。 ... 2017.11.06 釣魚料理イナダ